LA DIETA VEGANA IMPACTA EN LA EDAD BIOLÓGICA
El pasado 29 de agosto se divulgó en esta Comunidad el artículo “Impactos de la alimentación en el planeta”.
Ante el interés que su contenido ha despertado entre numerosos miembros de la misma, se completa con este nuevo texto (formato PDF, 3 páginas: para acceder a él, hacer clic en la parte inferior de este mensaje), escrito por P. Pérez y publicado en el diario El Mundo con fecha 30 de julio de 2024.
Como se deduce de su lectura, una alimentación basada en los vegetales ayuda a recuperar años de vida. Y dos estudios científicos realizados de forma paralela concluyen que con más vegetales y menos azúcar añadidos podremos vivir más años gracias al retraso en el envejecimiento de nuestras células.
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